身穿绿色T恤,醒目的Logo和字样,简短有力的标语,“原生态绿色食品”概念,一行六人整齐排列,不时穿梭全场,“我是员工,我为自己代言!”眼下热炒的“代言体”,在本次糖酒会上也夺目惊现,引人注目。原来,这是一家名叫重庆伍阳食品有限公司的一场营销策划活动,其目的旨在推出其独家研制的市场新品——桑叶豆干。
“绿色原生态”光彩夺目
“原生态”这个词是从自然科学上借鉴而来的。生态是生物和环境之间相互影响的一种生存发展状态,原生态是一切在自然状况下生存下来的东西。所谓“原生态绿色食品”,就是自然赋予作物的最本原的一种生活状态,它的基本要义至少应该包括远离技术性和远离操纵性,其凸显的特征应该是天然之美、自然之美和原始之美。具体而言,原生态食品是没有经过任何破坏和人为的改变,遵循它的自然生长规律,按季节、地区、水土、气候、等等一些自然因素自主生长的一些食物食品。
据伍阳食品公司产品负责人介绍,此次公司推出的桑叶豆是历经三年研发、200多次反复试制,才最终研制出成果,在业内独家推出绿色原生态的“桑叶豆干”。记者发现,传统的豆干制品口味虽有多种,但在原材料的选择上比较单一常规。此次伍阳推出的桑叶豆干,以原生态的桑叶粉作为原材料,融入豆干的制作工艺中,既符合了绿色原生态食品对原材料高品质的要求,也通过努力创新打破了豆干制作工艺的局限,使豆干制品也加入到了绿色原生态食品的行列中,具有重大开创意义。
厂家营销概念出奇招
记者了解到,桑叶豆干的研制成功还有一个背后功臣——重庆蚕业科学技术院。双方联合对该项食品的研发已经进行了三年,该项产品同时申请了国家专利。在食品安全备受关注的当下,双方联合并资源共享,还在重庆市北碚区建立起数千亩自有桑叶基地,从源头上保证了桑叶的原生态品质。据悉,桑叶中富含硒、黄酮、桑素等对人体有益的稀有元素,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目、凉血止血的功效,将桑叶进行食品开发,在业内尚属首次。
“口味清新、豆香浓郁,确实好吃”,旁边正在试吃的参观者说道。记者在现场看到,桑叶豆干呈绿色,色泽均匀,看起来很有卖相。该公司推出的一共有麻辣、五香、山椒三个系列。新的产品往往更能引起市场关注和兴趣,在记者观察的十多分钟内,就有七八个顾客上前了解桑叶豆干。
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