为积极推动国家乡村振兴战略实施和成渝地区双城经济圈建设，加强川渝科技创新合作，促进现代蚕桑产业和畜牧业高质量融合发展，7月28日，重庆市蚕科院邀请四川省农业科学院蚕业研究所（以下简称四川省蚕研所）和埂生基（重庆）生态农业有限责任公司（以下简称埂生基公司）一同赴重庆腾达牧业有限公司（以下简称腾达牧业），就饲料桑在大足黑山羊养殖中的应用进行了深入交流。
座谈交流会上，腾达牧业董事长蒋洁府就大足黑山羊遗传资源保护、高效育肥技术、产品加工开发等方面进行了详细介绍，同时指出了大足黑山羊扩大养殖规模发展过程中面临的核心问题，即市面上黑山羊专用全价饲料短缺，价格波动大，养殖成本居高不下。
针对腾达牧业存在的问题，四川省蚕研所党委副书记、研究员杜周和提出将饲料桑作为饲料蛋白源引入到大足黑山羊养殖中，在解决目前大足黑山羊饲料短缺问题的同时，还可改善羊肉风味、丰富营养成分、增强黑山羊抗病性、减少抗生素的使用，实现绿色健康高效养殖。
重庆市蚕科院副院长杨碧文指出，大足黑山羊品种独特，有很大的发展前景，在成本控制方面可走高质量发展的路子，通过品质提升促进价格增长，以此提高企业养殖效益。
埂生基公司总经理刁中学表示，将在优质饲料桑及牧草原料供应方面为大足黑山羊养殖提供全力支持。
最后，腾达牧业所属的鑫发集团副总经理黄波、黄德利一致表示，对饲料桑在大足黑山羊养殖中的应用前景充满信心，相信饲料桑在解决黑山羊饲料短缺、自给率低的问题上能发挥重要作用。
此次四方会谈取得良好进展，重庆市蚕科院、四川省蚕研所、腾达牧业和埂生基公司一致同意开展合作，共同搭建川渝“桑-畜”科技创新平台，延伸蚕桑产业发展链，为大足黑山羊高端养殖及高品质羊肉产出提供新思路、新办法，为川渝联合攻关现代农业项目提供新方向。
近年来，重庆市蚕业科学技术研究院在将桑枝（叶）用于畜禽、水产养殖的实践中积累了成功经验，证明了饲料桑广泛应用于养殖的可能性和“桑-畜”结合发展的优势，为饲料桑扩大应用范围奠定了良好基础。今后本院将继续深耕行业、深入调研，积极挖掘产业融合新机遇，推动建设合作发展新平台，为助力国家乡村振兴战略、促进成渝地区双城经济圈高质量发展贡献新的蚕桑力量。（科研办公室）
